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文章發表於 : 2011年 5月 27日, 05:33 
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文章: 609
學者研究 國人體內塑化劑殘留 美國人的5倍

一名起雲劑製造商20110525驚爆,以「鄰苯二甲酸類塑化劑(即DEHP)」取代棕櫚油製成的起雲劑保存期限長、相對穩定,業界二十多年前就知道,衛生單位為何不知道?學者的研究數據則更驚人,台灣人體內的環境荷爾蒙代謝物質濃度為美國人的五倍。

業界都知道 衛生單位怎不知

不願具名的業者指出,早在二十多年前,市面上就出現添加DEHP的起雲劑,當時這些加料的起雲劑,顏色濃純潔白,賣相很好,更重要的是,保存期限較使用棕櫚油製成的起雲劑還多上六、七個月,而且同樣的劑量,DEHP起雲劑可稀釋、調配於飲品的量更多,以致許多業者都想知道「如何製造高品質起雲劑?」

起雲劑是合法的添加劑,運動飲料及果汁等有些成分,在加入水之後無法很均勻地混合,飲料業者加入起雲劑後,可以將飲料中的各種成分互溶在一起。不過,起雲劑是複方,各家配方不同,有些是用阿拉伯膠、乳化劑及棕櫚油去組合配成。

摻塑化劑保存久 耐用成本低

清大化學系教授凌永健和台大化學系教授吳家誠都表示,業者在起雲劑中添加DEHP,一方面因為價格差到五倍,另一方面則因為DEHP穩定度極佳,可以大幅提升可用範圍。

合法生產起雲劑的味特香料企業董事長鄭清竹則說,價格便宜並不是最大誘因,「美觀、耐用」才是不肖商品贏得市場優勢的主要原因。

鄭清竹指出,許多天然植物油存放一段時間後都會出現一股「臭油」味,所以使用棕櫚油製成的起雲劑保存時間比較短,且顏色比較黃,產品的穩定度確實比較差。但是國內較具規模的香料公司中,合法起雲劑的生產製造只是小品項的營業項目,所佔營業額往往不到千分之一,而且一般香料、香精製品都用不到塑化劑,香料同業們意外受牽連,個個叫苦連天。

食品藥物管理局副局長許銘能指出,民國八十八年以前,政府並未將DEHP列入毒性物質,業者可能有些配方使用DEHP。做為毒物列管之後,政府另有食品容器檢出標準,亦曾針對相關容器溶出情形進行監測,但確實沒想過有人把它放在起雲劑使用,這次純屬意外檢出。

其實DEHP早已滲透進國人體內。成大環境醫學研究所教授李俊璋發表在「人類生殖(Human Reproduction)」期刊上、針對台灣孕婦體內DEHP代謝物的研究顯示,最高值大概是美國孕婦的十三倍;陽明大學楊美蓮教授二○○八年發表在「Environment International」的論文,則是從六十位國人尿液取樣中發現DEHP代謝物MEHP濃度約為十六奈克,與美國疾病管制局調查結果的美國人尿液每西西三.二奈克、德國人二.七奈克相比,濃度為美國人的五倍,德國人則近六倍。

不只吃進嘴 環境污染也很多

李俊璋認為,國人體內代謝物濃度這麼高,可能源自於平常生活太常使用塑膠袋裝熱食、塑膠杯冷飲,以及保鮮膜放入微波爐等。尤其電線外層包塑膠,老是不拔插頭,插頭發熱就會逸散出DEHP、遇冷凝結後就落在粉塵當中。把保鮮膜、塑膠容器等放入微波爐也是,加熱後散出來的DEHP,遇冷也會落在家中地板上、變成粉塵。

長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則認為,台灣是塑膠王國,過去用了太多的塑化劑,這些塑化劑慢慢進入食物鏈,我們不知不覺就會從食物中吃到。尤其是一些高油食品,包括紅肉類、油炸類、奶油、含油量高的餅乾等,小朋友吃多了就會累積在體內。一般民眾無法在產品標示上看到起雲劑,但問題不在起雲劑,而是不肖業者在起雲劑中添加DEHP。

民眾該如何面對無所不在的DEHP呢?

林杰樑建議,不妨先抽血做檢查,畢竟這種長期毒性可能已經造成永遠的傷害,政府有必要先幫忙民眾受檢,蒐集資料集體向廠商求償。


最後由 rose 於 2011年 6月 1日, 10:32 編輯,總共編輯了 1 次。

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文章: 504
塑化劑(DEHP)被環保署歸類為第四類毒化物,定義是「化學物質有污染環境或危害人體健康之虞者。」

而美國環保署更認定,塑化劑會造成動物的肝臟腫瘤,是人類的可能致癌物質。

塑化劑普遍被認定是環境賀爾蒙的一種,

長期接觸會造成性別錯亂、生殖器變短小,甚至女性早熟和不孕等症狀,毒性更是三聚氰胺的三倍!


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文章發表於 : 2011年 5月 28日, 08:43 
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文章: 504
國衛院評估 恐損生殖器官發育

財團法人國家衛生研究院20110527發布塑化劑DEHP對人體健康風險評估,指成人若每周喝1瓶350ml含塑化劑DEHP飲料,不會增加健康風險,但若每周喝3瓶以上問題飲料,睪丸萎縮等生殖器官功能異常風險就會增加1至2倍,兒童攝取後的風險更是成人10倍。國衛院長伍焜玉指此事件應是人類史下最大規模的一次塑化劑污染,令人痛心。

引言回覆:
國家衛生院院長伍焜玉指出,過去研究發現,塑化劑與肝癌、血癌、睪丸癌相關,推估成人長期每天喝一瓶遭污染的飲料,未來生殖功能異常的風險將增加 3-4倍,而兒童和孕婦風險更高。未來對此將規劃追蹤調查,研究其健康風險。


塑化劑(DEHP)健康風險為何?國家衛生研究院推估,成人每週喝一瓶遭受污染的飲料(DEHP 濃度12ppm,350ml),不會增加風險;但若長期每天喝一瓶遭受污染的飲料,未來可能生殖功能異常的風險將增加3-4倍。


值得注意的是,兒童和孕婦風險相對較高。國家衛生研究院研究員王淑麗指出,美國規定其每日總攝取管制值為每人每天每公斤20微克,若以與前述同樣的條件來看,體重20公斤的兒童暴露量,就超過美國標準的10倍。


王淑麗表示,塑化劑是一種環境荷爾蒙,會影響人體內分泌系統,導致生殖器和甲狀腺功能失常,恐讓男性去雄性化,增加女性子宮內膜異位的風險,過去研究也發現,其與肝癌、白血病、睪丸癌有關,但致癌風險仍無定論。


塑化劑目前被環保署列為第四類毒物,只要一年申報一次用途及流向即可,伍焜玉指出,「如果列為第二類就不會發生這次事件了」,製造販售都必須登記。


塑化劑屬於「疑似人類致癌物」,WHO也將之列入致癌物,但相關研究不足,這次不肖商人將塑化劑添加在食品中,「世界上從來沒發生過」,未來國衛院將規劃追蹤調查研究,以了解其對人體健康的風險。


國家衛生研究院副院長何英剛指出,DEHP半衰期為5-12小時,身體有自然代謝功能,非大量食用的民眾,只要盡快中斷,風險是很低的。


伍焜玉昨與公衛專家召開記者會,詳述DEHP毒性,並說翻遍相關文獻,這次應是人類史上最大規模一次塑化劑污染。

他說,DEHP會干擾生殖系統,造成睪丸萎縮;至於與癌症的關係,他指動物實驗證實DEHP可能導致肝癌,但人類會產生何種癌症則尚無研究;他分析,若要談人類可能因此產生的癌症,可能與肝癌、白血病、睪丸癌較有關。孩童恐導致生殖器官發育不全、甲狀腺功能受損。


成人風險為2倍


伍焜玉並以此次DEHP檢出量最高的350ml的悅氏運動飲料含有12ppm(parts per million,百萬分之一濃度)為例,依美國每日總攝取量管制值每人每天每公斤20微克(百萬分之一公克)評估,「成人每周喝3瓶,生殖功能異常風險增1到2倍。每周7瓶,風險提高3、4倍。」若是20公斤重兒童,風險比成人多10倍。


但國衛院副院長何英剛也說,DEHP半衰期為24-48小時,兩天內會排出體外,人體有自然代謝功能,非持續大量食用者只要盡快中斷,風險很低。

毒性列管等級低

與會的台大職業醫學與工業衛生研究所副教授吳焜裕說,學界早要求環保署將DEHP列為第二類毒性化學物質,強制廠商製造、販售須報備、列管,環保署不做而「釀成慘劇」。吳指DEHP比三聚氰胺還毒,卻被環保署列為第三類毒性化學物質。


環保署毒物管理處副處長宋浚泙昨回應,曾召開相關公聽會,因其使用範圍廣,反對聲音大作罷,現願再檢討。依規定,被列第一、第二類毒性化學物質,除非環保署同意,否則禁止製造、販售。列第三類只要送審、提預防應變計劃即可。


批衛署鬆綁釀禍


一位不具名食品學者則批衛生署。他指過去食品添加物如起雲劑,不論單方、複方都要向衛署申請查驗登記,但衛署2000年公告,複方食品添加物不須查驗登記,致使業者偷用含有DEHP的起雲劑於食品;衛生署表示願檢討。


資料來源:衛生署、台北市衛生局、新北市衛生局


民眾自保之道


.少喝飲料,改喝白開水,自帶水杯、水壺


.多吃新鮮蔬果,最好選擇多種顏色蔬果,有助抗氧化


.多吃天然、簡單烹調物,少過度加工食品


.若食用的產品,被政府發布可能使用到含致癌塑化劑DEHP之起雲劑,立即停用


.民眾若長期、天天吃到含DEHP食品,如超過一年,尤其是孩童,應就醫檢查


資料來源:林杰樑醫師、衛生署

塑化劑Q&A─嬰幼兒篇

 Q:我家五歲小朋友超愛喝市售果汁,聽說常喝含塑化劑的黑心飲料,「小雞雞」會變小,我想問男童小雞雞的大小究竟怎樣才算正常,看醫師該看哪一科?

 A:國外確實有比照身高、體重、頭圍,對男童的陰莖訂定標準值,但台灣目前並沒有這方面的背景資料,若家長實在擔心,可帶孩子諮詢小兒內分泌科。

 Q:我是懷孕十個月的準媽媽,懷孕後每天都在運動後飲用運動飲料,聽說含塑化劑飲料會導致男寶寶尿道下裂、隱睪症,該怎麼辦?

 A:只要不是天天喝、大量喝,且持續喝一年以上,一般都不須要太擔心。若還有其他相關問題,可諮詢婦產科醫師,必要時還可要求抽血檢驗與妊娠相關的荷爾蒙有無異常。

 Q:我是個愛喝珍珠奶茶的新手媽媽,我常光顧的茶飲料店也被點名摻有塑化劑,我七個多月大的寶寶從出生到現在都喝母奶,我會不會因此把塑化劑餵食給她?

 A:媽媽若攝取含塑化劑食品,確實有機會透過母乳哺餵,把塑化劑餵給寶寶。但只要不是太大量,寶寶的腎臟功能應可擔負起代謝責任,若還是不放心,可諮詢新生兒科醫師。

 Q:我三歲的女兒從出生滿兩歲起,就持續食用被點名含有塑化劑的嬰幼兒維他命錠劑,該怎麼辦?

 A:根據目前清查資料,含塑化劑濃度最高的食品以飲料類為主,嬰幼兒錠劑的含量相對低得多,建議家長可以依幼兒的體重,換算塑化劑的每天最大容許值,是否超過廿微克/每公斤,若還是有疑慮,可諮詢小兒科醫師。

 Q:我才一歲的女兒,好像就有一點小乳房,會不會就是專家口中可能因塑化劑導致的女童性早熟?要看哪一科,做哪方面的檢查?

 A:女童攝取過多塑化劑,確實有可能出現乳房提早發育、初經過早來潮等性早熟現象,建議家長可諮詢小兒內分泌科,檢查黃體成長激素(LH)及動情激素(女性荷爾蒙)數值,是否有異常升高的情況。

 (諮詢專家:林口長庚臨床毒物科主任林杰樑)


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文章: 357
DINP與DEHP


DINP是「鄰苯二甲酸二異壬酯」,為一種複雜的混合物,與DEHP(鄰苯二甲酸二酯)都屬於合法的塑膠製品塑化劑,但都是非法的食品添加物,不得添加於食品中。

歐盟將DINP列為環境賀爾蒙,美國與日本則未將DINP列為環境賀爾蒙,環保署目前並未將DINP列入毒性物質,原因是動物實驗顯示,DINP對動物的急性毒性比DEHP低,且不會影響實驗動物的生殖及發育。

DEHP為國際公認的環境賀爾蒙,對人類生殖生育影響及傷害較大。動物實驗發現,DEHP致癌性較高,而DINP對老鼠肝臟及其他器官具有毒性。兩種塑化劑都會被人體迅速吸收,但在72小時內,就會隨著尿液及糞便中排出體外。除非天天飲用、攝取,民眾不必太擔心。


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文章: 119
塑化劑Q&A─民眾自保篇

Q:聽說連診所及藥局提供的調味糖漿也疑似含有塑化劑,我女兒從小喝到大,怎麼辦?

A:一般小朋友只會在生病需要吃磨粉藥時,才會用到調味糖漿,且用量相當有限。另長期觀察,兒科門診病童性早熟的比例並未異常增加,所以家長不必恐慌,若有疑慮,只要停用診所藥局提供的糖漿即可。

Q:被檢出含塑化劑的食品愈來愈多,日常飲食該怎麼選擇,才能將吃進塑化劑的風險降到最低?

A:除了拒吃未經檢驗證實不含塑化劑的食品,另塑化劑屬脂溶性物質,特別容易存在高油脂食物中,所以,奶油、酥餅、油炸物、內臟這類高油脂食物,也都應盡量少吃。

Q:聽說塑膠容器也會溶出塑化劑,這是真的嗎?那該怎麼辦?

A:相關研究證實,塑膠容器遇高溫或強酸,確實有可能溶出塑化劑,所以,建議民眾最好減少使用塑膠容器,尤其食品需要微波、加熱時,最好使用玻璃或陶瓷器血。

Q:還有那些東西可能含有塑化劑?

A:除了遭人為惡意添加的食物,另如塑膠容器、化妝品、指甲油、奶瓶、奶嘴、塑膠袋,以及捐血袋、電纜包材等,到處都可以看到塑化劑的蹤跡。

Q:(續上題)怎麼做才能減少受到環境中各種塑化劑的毒害?

A:少用塑膠製品是不二法門!尤其是懷孕婦女更要注意,以免準媽媽吃進塑化劑,間接影響胎兒的健康。

Q:飲水也有可能遭到塑化劑的汙染嗎?那該怎麼辦?

A:國外過去確實曾發生因塑膠物質掩埋防汙措施不良,導致地下水遭到汙染,民眾又從飲用水喝下塑化劑的例子,所以,提醒民眾不要亂喝來路不明的地下水。

Q:若自我評估有可能已遭到塑化劑的毒害,該怎麼辦?

A:除了多喝白開水,更要多吃蔬果,因維生素C有防止毒性作用,能加速身體損傷的恢復,而蔬果中的茄紅素、花青素更是天然的抗氧化劑,可排除身體的有害自由基。

 (諮詢專家:兒科醫學會秘書長李秉穎、台大醫院環境及職業醫學部主任郭育良、台大環境衛生研究所副教授陳家揚、林口長庚臨床毒物科主任林杰樑)


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文章發表於 : 2011年 5月 30日, 00:34 
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文章: 231
常見塑化劑有6種 DEHP最毒

  塑化劑共有十一種,其中較常見的有六種,包括DEHP(鄰苯二甲酸二酯)、DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯),還有DNOP(鄰苯二甲酸二辛酯)、DIDP(鄰苯二甲酸二異癸酯)、DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)、BBP(鄰苯二甲酸丁基苯酯),其中以昱伸公司違法添加在食品中的DEHP毒性最強。

  塑化劑的功能大同小異,主要是讓塑膠軟化,增加其延展性。至於不肖業者用來加在食品中,則是為了以較低的成本,讓產品看起來更穠稠,品質更穩定,且不會有油水分離的情況。

  DINP毒性大約是DEHP的1/20到1/6,幾乎不會影響動物的生殖或發育,僅對老鼠等囓齒動物會增加肝細胞腺瘤的發生率,但並不會發生在人類身上。

  攝入人體七十二小時內,八十五%自糞便中排出,其餘由尿液排出。

  DINP不是環保署所列管的毒物,也不是歐盟及國際癌症研究中心所列的人類致癌因子,美、日甚至未將其列為環境荷爾蒙。(資料提供:衛生署食品藥物管理局)

引言回覆:
成大專家:台灣乳癌率飆升 與塑化飲料有關

  知名乳癌專家、成大醫院醫師張財旺指出,台灣廿年來,婦女罹患乳癌的人口數竟成長五倍,死亡率也成長三倍,變成女性罹癌的第一位,與環境荷爾蒙有關,也應該與婦女們長期飲用有毒的添加劑塑化劑等化學物質有關。
  張財旺表示,國民健康局公布的最新資料顯示,已經是台灣女性癌症榜首的乳癌,每年有七千五百多個案例,是廿年前的五倍,而且死亡率每十萬人接近十四個,是廿年前的三倍,好發年齡是五十一歲,整整比歐美國家提早十歲,而且有四成病患會在五年內復發轉移。

  張財旺說,廿年來醫學進步日新月異,癌症的死亡率應該要逐年降低才對,但跟環境有關的肺癌、乳癌,卻反而逐年上升,令醫界百思不解。肺癌跟空氣環境和抽菸人口增加有關,而婦女的乳癌不斷增加,難免使人懷疑,與最近爆發的婦女長期飲用塑化劑等化學物質有關。

  張財旺建議台灣婦女們,想要遠離乳癌,除了定期檢查早期治療外,也要遠離塑化劑等化學物質。


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文章發表於 : 2011年 5月 30日, 08:52 
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文章: 540
塑化劑DnBP 我國幼兒暴露量偏高

我國孕婦與兒童最近除被證實塑化劑DEHP暴露長期偏高外,國家衛生研究院團隊最近更首度發現,另一類具有生殖毒性的塑化劑DnBP(鄰苯二甲酸二丁酯,DBP的一種),在孕婦與兒童體內的暴露量也異常偏高,尿液中所檢出的DnBP代謝物濃度高達歐、美、日一.四到五倍。

20110531零時全面稽查五大類產品

衛生署就要動員各地衛生局官員強力稽查果汁、運動飲料、茶飲、膠錠粉劑、果醬果漿類等五大類產品是否含有塑化劑,但國衛院最新調查卻發現,不僅食品堪慮,過去常被添加於指甲油、髮膠等化妝品與清潔用品中的塑化劑DnBP,也同樣值得特別重視。

DnBP與DEHP性質類似,都是具有生殖毒性的環境荷爾蒙,且均為無色油狀液體,具有高脂溶性,目前同為環保署所列管的第四類毒性化學物質。

過去國內相關研究大多只鎖定本次食品污染事件的禍首DEHP,國衛院研究員王淑麗等人今年二月發表在國際期刊Chemosphere的論文卻發現,我國孕婦與兒童的DnBP與DEHP暴露量均有異常偏高現象。不但調查範圍涵蓋DnBP、DEHP等五到七種常見環境荷爾蒙或塑化劑,更是國內首份較大規模長期追蹤,針對兩百多對孕婦與其所產嬰幼兒,定期驗尿追蹤至今滿十年。

化妝品禁用 但仍逾半不合格

國衛院報告的尿液檢驗數據顯示,我國孕婦體內的DnBP代謝物MnBP濃度,是美國孕婦的五倍、日本孕婦的一.四倍;二到六歲兒童尿中MnBP濃度,則是德國同齡兒童的兩倍。

長庚醫院毒物科主任林杰樑指出,DnBP的分子量低,因此皮膚吸收更快。高劑量暴露會抑制男性荷爾蒙,導致生殖器官異常、破壞睪丸與甲狀腺功能,也可能傷害肝腎,常被添加在指甲油等化妝品中,作為溶劑與使香味穩定釋放的「定香劑」,「越香的,越要小心」。

歐盟對DnBP管制比DEHP更為嚴格,攝取量容許上限標準,每日每公斤體重只限攝取十微克,比DEHP的五十微克嚴格五倍,國衛院這份調查發現,我國二到三歲幼兒的每日暴露量,已達每日每公斤體重四到七微克,而且暴露量遠遠高於孕婦。林杰樑認為實在不尋常,懷疑與嬰兒清潔用品有關,有美國學者在二○○八年曾發表論文,一百六十三名新生兒的尿液檢體,高達八成檢出DBP、DEHP等塑化劑,且與使用嬰兒乳液、乳霜、粉末等清潔用品的量有正相關。

勞委會勞安所二○○九年發表報告指出,雖然二○○八年七月衛生署已公告將DnBP禁用於化妝品,事後抽檢市售四十五瓶指甲油,檢出DBP比例仍高達五成三,且添加量驚人,平均濃度十二%,最高濃度達三十五%,塑化劑管制鬆散可見一斑。

國衛院學者黃柏菁、成大教授李俊璋近期在「台灣醫學」期刊撰文指出,國人塑化劑暴露量真的是「舉世少見」,政府建立環境污染物監測系統已「刻不容緩」,長期監測國人暴露與環境污染程度,以訂定各類產品與原物料的管制標準,亦應建立商品的無塑化劑標章制度,以避免發生國際貿易障礙。

林杰樑和陽明大學環境與職業衛生所教授陳美蓮都疾呼,政府除應對已列入第四類毒物DBP與DEHP,以及未公告列管的BBP三類塑化劑都要提升管制層級,亦應全面清查塑化劑流向,以瞭解是否還有其他種類塑化劑也遭人添加於食品原料中。


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文章發表於 : 2011年 5月 30日, 11:45 
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文章: 609
目前塑化劑屬第4類毒化物,學者與立委建議環署應將塑化劑改為第2類毒化物,環保署今天說,環署管制塑化劑屬工業用途,塑化劑根本就不能添加在食品中,和第幾類無直接相關。

塑化劑風波越演越烈,環保署長沈世宏2011529表示,台灣的塑化劑列管標準與歐盟、美國同步,至於這次要不要將塑化劑提高毒物管理層級,環保署會再找專家開會,聽取建議。

依環保署訂定篩選認定毒性化學物質作業的「毒性化學物質管理法」,塑化劑屬於第4類毒化物,經申報即可運作。昨有立委建議應將塑化劑列為第2類毒化物,此類須取得使用許可才能使用,例如在電鍍時使用的重鉻酸鉀等物質就屬第2類。

環保署官員私下表示,環保署列管塑化劑是工業用途,「而原本作為工業用途的塑化劑,根本就不應該放到食物裡,」這與環保署提高塑化劑的列管類別無直接相關。且塑化劑若提高至第2類毒化物,眾多塑膠業者都會受影響,包括在原料運送、製程,都需有專責人員監督執行。

環保署官員說明,就像食用金箔與黃金飾品,不會有人拿真的黃金來吃,食用金箔也是需要通過食品衛生標準,這是一樣的道理,這件事最大問題是出在「塑化劑根本就不能添加在食物內。」


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文章發表於 : 2011年 5月 30日, 23:32 
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文章: 504
台灣大學食品研究所教授孫璐西20110530
表示,塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,起雲劑本身沒有問題,是有不肖業者摻了塑化劑到起雲劑配方中,才造成這次塑化劑風暴。


台灣大學20110530
舉行「從添加塑化劑看食品安全」台大公共論壇,出席學者台灣大學食品研究所教授孫璐西表示,依國內食品衛生管理法,目前國內食品添加物有17大類,並沒有1類叫做起雲劑,因為起雲劑是複方食品添加物,各國起雲劑配方不同,多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。


孫璐西說,由於食品多是水溶性,為了要讓油溶成分能進入水性系統,因此業者不得已使用乳化劑或乳液,使飲料看起來有雲霧感,看起來更好吃。現在塑化劑風暴事件,是有不肖業者將塑化劑的1種DEHP(鄰苯二甲酸二酯)當作起雲劑的配方。


至於為何現在的果汁粉和優格粉都含起雲劑?孫璐西表示,起雲劑讓食品看來更有質感、嚐起來更有口感,這些乳化型香料若再加入著色劑和新鮮果汁後,這些複合式食品就變得更好吃,若再經乾燥過程就變成粉狀。


孫璐西表示,DEHP比三聚氰胺更毒20倍,1個人喝1杯500cc摻了DEHP飲料就已經超過單日食量上限,這是她30年來看過最嚴重的食品摻毒事件。

1000530

引言回覆:
香水 指甲油 髮膠 也含塑化劑

現在不只食品中可能含有致癌的塑化劑,連女性愛美用的香水、指甲油、髮膠等化妝品中,都可能添加,而且越香的可能性越高,雖然醫生表示化妝品中的塑化劑分子較低,但因為皮膚吸收度較好,長期使用,恐怕還是有致癌風險。


五顏六色的指甲油,擦在指甲上,雙手立刻變的不一樣,小罐子輕輕在脖子,手腕上滾一滾,有了香水,整天都是香噴噴。


想要有完美髮型,定型液絕對不可少,只是這些愛美女性每天都要接觸到的化妝品,可能也添加了會致癌的塑化劑。


為了讓化妝品品質穩定,包含指甲油、香水,和髮膠等女性常用的化妝品中,都可能添加俗稱鄰苯二甲酸二丁酯的DnBP,和塑化劑DEHP,儘管沒有吃下肚的,但長期使用,還是有風險連日常使用的化妝品現在也捲入塑化劑風暴,衛生單位要如何稽查,安定民心,恐怕也是一大考驗。


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業界都知道 衛生單位怎不知

不願具名的業者指出,早在二十多年前,市面上就出現添加DEHP的起雲劑,當時這些加料的起雲劑,顏色濃純潔白,賣相很好,更重要的是,保存期限較使用棕櫚油製成的起雲劑還多上六、七個月,而且同樣的劑量,DEHP起雲劑可稀釋、調配於飲品的量更多,以致許多業者都想知道「如何製造高品質起雲劑?」

起雲劑是合法的添加劑,運動飲料及果汁等有些成分,在加入水之後無法很均勻地混合,飲料業者加入起雲劑後,可以將飲料中的各種成分互溶在一起。不過,起雲劑是複方,各家配方不同,有些是用阿拉伯膠、乳化劑及棕櫚油去組合配成。

摻塑化劑保存久 耐用成本低

清大化學系教授凌永健和台大化學系教授吳家誠都表示,業者在起雲劑中添加DEHP,一方面因為價格差到五倍,另一方面則因為DEHP穩定度極佳,可以大幅提升可用範圍。

合法生產起雲劑的味特香料企業董事長鄭清竹則說,價格便宜並不是最大誘因,「美觀、耐用」才是不肖商品贏得市場優勢的主要原因。

鄭清竹指出,許多天然植物油存放一段時間後都會出現一股「臭油」味,所以使用棕櫚油製成的起雲劑保存時間比較短,且顏色比較黃,產品的穩定度確實比較差。但是國內較具規模的香料公司中,合法起雲劑的生產製造只是小品項的營業項目,所佔營業額往往不到千分之一,而且一般香料、香精製品都用不到塑化劑,香料同業們意外受牽連,個個叫苦連天。

食品藥物管理局副局長許銘能指出,民國八十八年以前,政府並未將DEHP列入毒性物質,業者可能有些配方使用DEHP。做為毒物列管之後,政府另有食品容器檢出標準,亦曾針對相關容器溶出情形進行監測,但確實沒想過有人把它放在起雲劑使用,這次純屬意外檢出。

其實DEHP早已滲透進國人體內。成大環境醫學研究所教授李俊璋發表在「人類生殖(Human Reproduction)」期刊上、針對台灣孕婦體內DEHP代謝物的研究顯示,最高值大概是美國孕婦的十三倍;陽明大學楊美蓮教授二○○八年發表在「Environment International」的論文,則是從六十位國人尿液取樣中發現DEHP代謝物MEHP濃度約為十六奈克,與美國疾病管制局調查結果的美國人尿液每西西三.二奈克、德國人二.七奈克相比,濃度為美國人的五倍,德國人則近六倍。

不只吃進嘴 環境污染也很多

李俊璋認為,國人體內代謝物濃度這麼高,可能源自於平常生活太常使用塑膠袋裝熱食、塑膠杯冷飲,以及保鮮膜放入微波爐等。尤其電線外層包塑膠,老是不拔插頭,插頭發熱就會逸散出DEHP、遇冷凝結後就落在粉塵當中。把保鮮膜、塑膠容器等放入微波爐也是,加熱後散出來的DEHP,遇冷也會落在家中地板上、變成粉塵。

長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則認為,台灣是塑膠王國,過去用了太多的塑化劑,這些塑化劑慢慢進入食物鏈,我們不知不覺就會從食物中吃到。尤其是一些高油食品,包括紅肉類、油炸類、奶油、含油量高的餅乾等,小朋友吃多了就會累積在體內。一般民眾無法在產品標示上看到起雲劑,但問題不在起雲劑,而是不肖業者在起雲劑中添加DEHP。

民眾該如何面對無所不在的DEHP呢?林杰樑建議,不妨先抽血做檢查,畢竟這種長期毒性可能已經造成永遠的傷害,政府有必要先幫忙民眾受檢,蒐集資料集體向廠商求償。

台灣有塑化劑風波,香港也有類似情形。香港浸會大學今(29)日公布香港市民血液化驗結果發現,港人血液樣本幾乎全部被驗出有毒化學物塑化劑,反映人類容易吸收塑化劑。


香港浸會大學大生物系近日抽取了200名市民的血液樣本進行化驗發現,幾乎全部樣本都驗到有毒化學物塑化劑,反映這類化學物容易被人類接觸及吸收。


負責這項研究的浸大生物系教授黃港住表示,香港市民血液樣本幾乎都有塑化劑,可能是透過空氣及食物,接觸到塑化劑。研究顯示,曾經服食塑化劑的老鼠,誕下的後代以雌性為主,即使誕下雄性,其生殖器官都較正常的小2/3。


黃港住指出,研究可以應用到人類身上,長期吸取塑化劑,對男性的影響會比女性大。


香港食物及衛生局局長周一嶽也表示,針對台灣爆發的食品塑化劑事件,如果發現有疑似流入市面,將立即下架、停售,同時呼籲所有業者自律。


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