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小時候胖不是胖? 兒科專家逆轉肥胖迷思

https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=4087


「肥胖 100 問 +」，https://km.hpa.gov.tw/EBook/Obesity/mobile/index.html

內容涵蓋體位之自我檢測、減重的優點、各類減重方法與心理調適建議等。除了釋疑解惑之外，更進一步提供有實證研究佐證的具體行動方法。

「肥胖 100 問 +」 打破兒童肥胖迷思，摘錄內容如下:

Q1阿公阿嬤總是說小寶寶養得肥肥胖胖的，長大才會抽高？

答：很多人認為小時候胖一點，將來才有本錢長高，事實上卻不是這麼一回事。

【研究證據】肥胖的孩子，在八歲之前身高會比其他孩子長得快，平均每增加一個單位的 BMI，每年就會長得比別人高 0.25 公分左右，尤其女生較男生更明顯。因此到了小學畢業時，很多胖胖的小女孩都是全班最高的。然而肥胖的孩子會比一般孩童提早約半年至一年達到生長高峰，接著就提早走下坡。當孩子進入青春期之後，每多胖一個單位的 BMI，男生每年會比其他人少長 0.88 公分，女生則少長 0.51 公分，到了十八歲時，肥胖孩子的最終身高，甚至還稍遜一籌。

【可這麼做】為了讓孩子正常成長，別過分餵食！要健康，不要胖。

Q2小時候胖若不控制，會讓我長大後更胖嗎？

答：小時候胖就是胖！長大後仍肥胖。

【研究證據】研究指出肥胖兒童有二分之一的機率長大後仍肥胖，而肥胖青少年更有三分之二的機率變成肥胖成人。因此，小時候胖就是胖！依據「國民營養健康狀況變遷調查」發現，兒童及青少年肥胖主要原因為飲食中脂肪比例較高、含糖飲料攝取增加、蔬菜水果攝取不足及身體活動量不足，而導致過重或肥胖。

【可這麼做】兒童及青少年因在生長發育階段，因此不建議過度控制飲食，建議減少含糖飲料、高脂食物（如油炸物）、零食、點心等，並增加蔬菜及水果攝取與身體活動量為主，培養正確的飲食及運動習慣，才是能維持健康的不二法門。

小時候胖，小心長大一身是病！台灣兒童肥胖率亞洲之冠，平均每4名兒童就有1人肥胖。營養師強調，小時候胖，長大後也容易肥胖，罹患氣喘、糖尿病、高血壓、高血脂等10種疾病，風險都高於一般人。

4名兒童1人肥胖　肥胖率亞洲之冠

根據國健署統計，國內兒童及青少年每4人就有1人為過重或肥胖。三軍總醫院營養部臨床營養組組長林晏如指出，國內兒童肥胖率為30％，堪稱「亞洲之冠」，其中男童肥胖率為34％，高於女童的26％。

兒童肥胖　容易罹患這些疾病

兒童是國家未來的主人翁。林晏如組長表示，兒童成長階段，肥胖細胞也跟著成長，小時候胖，長大後也容易肥胖，增加罹患氣喘、睡眠呼吸中止症、糖尿病、代謝症候群、高血脂、高血壓、高尿酸血症、痛風、骨性關節炎、冠狀動脈心臟病等疾病風險。

兒童減重　兼顧減重、長高

兒童如何減重呢？林晏如組長強調，兒童減重必須兼顧減重及長高，每天熱量攝取必須高於1800大卡，才能維持正常生長，建議從矯正錯誤飲食行為著手，例如少油炸食物、少含糖飲料，並且學會選擇健康點心，透過從小了解健康營養知識，就能預防成年後變胖，更能遠離許多慢性病。

不想養出過重兒？學齡前小朋友一天要睡滿11小時

小朋友睡眠要充足，才不會容易過重

此前研究顯示，一些睡眠不足的兒童容易發胖，但一直沒有研究指出睡眠究竟如何影響兒童的食物攝入量。英國研究人員最新研究認為，睡眠不足11個小時的學齡前兒童，會更想吃東西，尤其是他喜歡的零食，從而容易發胖。

專家認為，學齡前兒童一天的睡眠以11至12小時為佳。而此前針對成年人的研究表明，睡眠不足會讓其大腦發出指令，多吃點食物來補償。

英國倫敦大學學院（University College London）研究人員在最新一期《國際肥胖症期刊》（International Journal of Obesity）發表報告，1008名5歲大的兒童參與了調查，他們的平均睡眠時間為11.5小時。結果顯示，睡眠不足11個小時的兒童與睡眠能達到11個小時的兒童相比，前者比後者更想吃合自己胃口的食物，且前者比後者更易發胖。

以5分為滿分，睡眠不足11個小時的兒童對食物的渴求是2.53；如果睡滿11個小時，會降到2.36；12個小時則降到2.35。睡眠不足11個小時的兒童身體質量指數（BMI）也偏高。

研究人員建議家長，為了防止孩子發胖過重，可以考慮讓睡眠不足的孩子別看到那麼多合胃口的食物。當然，最重要的還是家長要想方設法保證孩子的睡眠。（相關報導：全球1/3人過重 開發中國家胖最快｜更多文章）

研究人員指出，不管對成年人還是兒童來講，睡眠不足都會讓人報復性地想多吃。而現今社會由於美味而又高能量的食物唾手可得，睡眠不足易想吃就更值得讓人警惕。