醫生 朋友

●易過敏食物：最好一歲或一歲半之後再給予

-水果類：柑橘類(柳橙、橘子、葡萄柚等)、草莓、奇異果、芒果、蕃茄、香蕉、 哈密瓜、椰子

-蔬菜類：玉米、竹筍、茄子、芋頭、香菇、芹菜、芥菜、殘留農藥的蔬菜


-豆類：大豆、黃豆(豆腐、豆漿、豆花、豆乾、豆奶等)、碗豆

-奶類：牛奶、羊奶、乳製品(奶油、布丁、冰淇淋、優酪乳、乳酪、起司等)

-蛋類：蛋白、蛋製品(蛋糕、沙拉、美乃滋等)；(蛋黃可於八個月後，由少量開始給予)

-五穀類：小麥(麵粉製品、麵條)、蕎麥、全麥、麥粉、烘培類食品、芝麻

-堅果類：花生及花生製品(花生醬、花生油等) 、杏仁、核桃、腰果、胡桃、栗子等

-海鮮：有殼海鮮(蝦、龍蝦、螃蟹、蛤蜊、蚌、貝類等)、鱈魚、鮭魚、不新鮮的魚

-含咖啡因類：巧克力、咖啡、可可、茶、可樂

-其他：肉桂、芥末、酵母、醬油、人工食品添加物(人工色素、防腐劑、香料、黃色布丁、黃色糖果、五香豆干等)、含酒精飲料或食物

1.可能造成過敏的食物，可能以不同的名字出現在包裝上，常見的包括：
-小麥粉：粗麥粉、細麥粉
-蛋白：白蛋白
-乳製品：乳清蛋白、酪蛋白、酪蛋白酸鈉

2.仔細閱讀食品包裝上的標示，才知道吃進的東西是什麼：
-可可亞粉、含奶油的食物、肉汁及一些醬汁都含有牛奶
-麵條與各種形狀的義大利麵中都含有小麥，有時還有雞蛋
-罐頭湯可能含有小麥和乳製品
-大部分的麵包都含有乳製品
-人造奶油通常含有乳清蛋白
-熱狗、冷盤切片、『非乳製品』點心含有酪蛋白酸鈉


●較不易過敏食物：
-水果類：蘋果、梨子、葡萄、芭樂、水蜜桃、木瓜、棗子、酪梨、小紅莓、杏桃

-蔬菜類：胡蘿蔔、南瓜、地瓜、地瓜葉、青江菜、空心菜、高麗菜、莧菜、花椰菜、萵苣、蘆筍、甜菜

-五穀類：米 、米粉、米精、燕麥

-肉類：雞肉、火雞、羊肉

-食用油－亞麻仁油、芥花油、葵花油

-奶類－母奶、水解蛋白配方奶





不要給嬰幼兒吃的食物
http://www.homenet.hk/bbsky/teach/55060252.htm

3個月內不要鹽
1歲之內不要蜜
3歲以內不要茶
5歲以內不要補
10歲以內不要醃
嬰兒不要吃大豆食品
3歲以內不要湯圓
三歲以下幼兒不宜吃巧克力
2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶
少兒不宜多吃筍
功能飲料不宜
不宜給嬰兒吃過量的蛋


台灣省兒童氣喘過敏疾病預防暨衛教協會
http://www.tcaaa.org.tw/customer/news.php



台灣兒科醫學會
http://www.pediatr.org.tw/