教你做酒釀

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甜酒釀是江南一代的美食小吃，是糯米加上酒麴發酵而成的，文獻記載，酒釀性溫味甘，具­有滋補虛弱身體，對女性朋友更是滋補養顏。

你知道酒釀要怎麼做嗎?吳恩文的快樂廚房要­從頭教你做酒釀，非常的簡單，快來學習吧！