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香蕉的4大好處
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發表人:  lan [ 2013年 1月 8日, 21:09 ]
文章主題 :  香蕉的4大好處

台中光田醫院營養師陳昇憫表示,香蕉的營養價值高,對人體健康好處多多,且常被運動員當作補充熱量的首選,居於香蕉盛產地的國人可多吃。

【香蕉的4大好處】

1.降低血壓

香蕉鹽分低、含有高量鉀離子,有助於維持體內鈉鉀和酸鹼平衡,能抑制鈉離子壓縮和破壞血管。有研究指出,每天吃2根香蕉可以降低血壓值約10%,有助於預防中風和心血管疾病。

2.預防便秘

香蕉的纖維質不同於地瓜等蔬果的粗纖維,屬於質地較細的水溶性纖維,可輔助持血糖和膽固醇穩定,幫助腸道益菌生長,加上其本身含有多醣類的果膠,可以對腸胃達到雙重保護,緩解腹瀉和預防便秘。

3.抒解壓力

香蕉含有豐富左旋色胺酸,是大腦製造血清素的前驅物,能幫助睡眠、舒緩壓力和憂鬱,使人感覺愉悅;此外香蕉還含有高量維生素B群,可減輕神經緊繃。中山醫藥大學教授王進崑的研究也曾發現,香蕉確實具有抗憂鬱的效果。

4.補充體力

香蕉的熱量和糖分高,一根180公克的熱量約120大卡,相當於半碗白飯;糖分約30克,約占一般男性每天建議攝取量260克的1成。但對於熱量消耗高的運動員來說,香蕉是最佳補給品之一,小小份量就能提供充足的熱量,其醣類可快速轉換為葡萄糖,避免血糖下降。此外,香蕉成分中的鉀離子也能轉換成肌肉。

【2族群少吃香蕉】

不過,陳昇憫營養師也提醒,由於香蕉的鉀含量與糖分高,患有腎功能代謝不全或糖尿病者,應減量攝取。腎臟病友應視個人腎臟代謝狀況,與其他食物進行鉀離子的總限制量;糖友每天的香蕉攝取量則應以半根(約90克)為限。

發表人:  mei [ 2013年 2月 3日, 15:13 ]
文章主題 :  Re: 香蕉的4大好處

吃對水果 保健康

我們都知道,水果中不僅含有豐富的維生素、水分及礦物質,而且果糖果膠的含量也比其他食品高,多吃水果能給人提供充足的營養成分。水果除了能補充各 種營養外,還能夠健身防病。因此,我們有必要瞭解不同水果的各種屬性和功效,然後根據自己的健康狀況去選擇水果,避免盲目食用。

1.吃蘋果降低膽固醇
蘋果含有大量的多酚及黃酮類物質,它對預防心腦血管疾病尤為重要。研究證明,堅持每日吃兩個蘋果的人,膽固醇可降低約16%。除此之外,多酚還有抑制癌症的功效。

2.吃香蕉防中風
香蕉中含有豐富的鉀鹽和降血壓的成分,每天吃兩根香蕉,連續一周就可使血壓下降10%。美國一位醫學教授研究發現,常吃香蕉可使中風發病率減少40%。另外,吃香蕉還有潤腸通便功效。

3.吃葡萄益氣補血
葡萄性子味甘,含糖量高達20%,並含鈣、磷、鐵以及多種維生素。吃葡萄有益氣補血的功效。近年來科學家還發現,葡萄能產生一種植物防禦素藜蘆醇,具有抗癌效應。

4.吃草莓健脾生津
草莓氣味芬芳,漿液豐富,富含維生素和礦物質,維生素C含量尤高。飯後吃幾顆草莓,有助消化、開胃、健脾和生津。近來醫學發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。

5.吃奇異果可美容
奇異果中含多種氨基酸和礦物質,每100克中含200毫克維生素C,被人稱做“維C之王”。常吃奇異果可使人容光煥發,神清氣爽,並有助消化、增強食欲的功效。近來臨床證實,奇異果還能阻斷體內致癌物質的合成,有防痛的作用。

6.吃柚子降血糖
柚子味甘性寒,含有豐富的維生素C,有健胃化食、下氣消痰的作用。柚子中糖含量低,且含有能降血糖的類胰島素成分,糖尿病患者常吃柚子對控制血糖有利。

7.吃棗可防治骨質疏鬆和貧血
大棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,所以,多吃大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果是藥物不能比擬的。

8.杏可抗癌
杏含有的維生素B17是極有效的抗癌物質,並且維生素B17只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。

9.柑橘預防高血壓
柑橘所含營養成分以維生素C和維生素P為主。維生素P除能促進維生素C被人體吸收外,當維生素C在製作膠原蛋白時,維生素P還能夠增強它的功效,使微血管更加具有彈性。所以,食用柑橘可以有效預防高血壓和防治腦出血。

10.芒果防治心血管疾病
芒果中含維生素C量高於一般水果,每100克為56.4~98.6毫克,芒果葉中也含有很高的維生素C,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。

發表人:  lee [ 2015年 9月 29日, 17:41 ]
文章主題 :  Re: 香蕉的4大好處

香蕉不能放進冰箱? 你知道原因嗎? 美國食品及藥物管理局宣佈, 允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

讀完這篇文章, 你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份: 蔗糖、果糖和葡萄糖; 再加上纖維質。

研究顯示,兩條香蕉, 可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。

難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。

但是,香蕉不單只提供能量。

香蕉還可以幫我們克服或治療好多病癥和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

抑鬱癥:
最近一項調查發現,患抑鬱癥的人, 在吃過香蕉后,感覺好好多! 因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素, 令人鬆馳、提升情緒。

貧血 :
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。

血壓高 :
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。

最近,美國食品及藥物管理局宣佈, 允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力 :
在英國Twickenha就有200名學生, 為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始, 于早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。

研究顯示,含豐富鉀質的香蕉, 能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

便泌 :
香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動! A消除便泌,無需服用輕瀉劑。

宿醉 :
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。

香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平, 奶抒緩精神 和製做炭水化合物。

心絞痛 :
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

早上無精打彩 :
早餐后午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

蚊釘蟲咬 :
用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。

緊張 :
香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。

超重 :
奧地利心理學學校研究發現,工作壓力大, 使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。

研究員對5000名醫院的! f人做研究, 發體型肥胖的,通常都是職司壓力非常大的工作。

研究總結認為,要! 避免引起對抒緩情緒食物的欲念, 就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物, 以降低身體內的血糖水平。

胃潰瘍 :
香蕉是調理腸胃失調的食方, 因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。

對于長期患者來說, 香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物, 而不會有不良反應。

香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制 :
在不同國家、地區和文化中, 都有把香蕉作為一種「降溫」的果物, 可以用作降低身、心的熱度。

在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。

戒菸 :
香蕉可以幫助戒菸。

香蕉含維生素B6 和 B12,也含鉀和鎂, 可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

壓力 :
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化, 從而將氧氣順利送到大腦, 及調節! 倩撉漱竷驉C當受到壓力緊張時, 我們的新陳代謝就會加快, 因而使鉀的水平一降。

鉀含量高的香蕉,正好作補充。

中風 :
據著名醫學雜志 'The New Eng lan d Journal of Medicine' 的研究指出,長期吃香蕉, 中風死亡的機會率大大降低40%。

香蕉的確可以治療許多疾病。

如果跟蘋果比香蕉多四倍蛋白質、 多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、 多五倍維生素 A 和鐵質、 多兩倍其他維生素和礦物質。

香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。

所以,應該把那句老句子改為: 「一日一香蕉,醫生遠離我。

」 PS:猴子經常都情緒高漲和開心, 應該是吃得多香蕉的原因。

還有,! 想皮鞋潔亮如新? 嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋, 然后用乾布擦淨,效果! 艅ㄐC真神奇的生果! 緩解眼睛干澀避免其過早衰老: 在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。

這是臺灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。

香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。

人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。

香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多馀的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。

此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。

當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老!

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