| 醫生 朋友 http://dryahoo.phpbb.kukan.tw/ |
|
| 少吃一餐 恐影響新陳代謝 http://dryahoo.phpbb.kukan.tw/viewtopic.php?f=69&t=479876 |
第 1 頁 (共 1 頁) |
| 發表人: | lou [ 2013年 5月 20日, 06:58 ] |
| 文章主題 : | 少吃一餐 恐影響新陳代謝 |
減重迷思》少吃一餐 恐影響新陳代謝 很多人相信特殊的減重餐或藥丸是減肥良方，許多廣為人知的減肥方法不正確，且可能產生危害，減肥的正途仍是健康的飲食配合動態的生活方式。刻意少吃、完全避開脂肪，圖快速瘦身，甚至相信某種食物特別有助熱量消耗都是常見的錯誤觀念。 開業中、西醫師鐘文冠表示，適度減肥的確減少慢性病的發作，例如過胖的痛風患者一旦減重、喝足夠開水，避免高嘌呤食物及飲酒，發病機率降低。快速減重則易傷身。 以下是幾項減肥迷思： ※少吃一餐 美國家庭營養師學會指出，雖然少吃一餐、禁食短期內能看到減重效果，但長期來說卻削弱新陳代謝率，待食量恢復後，體重自然回升。 ※某種食物增加熱量燃燒 美國國立糖尿病與消化道與腎臟病研究中心表示，並無「負熱量」食物的存在。認為吃下某種食物，在消化及代謝過程能消耗比食物本身更多能量的觀念，顯然期望過高。只吃芹菜、葡萄柚，包心菜除了讓人索然無味外，並無特別的減肥效益。 脂肪不好很多減肥者傾向無脂餐飲，但優良的脂肪卻是健康飲食不可獲缺的一部份。儘量避免飽和脂肪，但食物如堅果中的多元及單元不飽和脂肪酸，對人體仍有必要；優良的脂肪幫助人體吸收部分維生素。 迅速減重當廣告表示某產品能讓人1、2周內瘦20磅（約10公斤），應抱持懷疑態度。 1周瘦1、2磅（1公斤以內）比較健康，任何能讓人快速減重的產品皆可能有害健康，或能讓人一時瘦幾公斤，但長遠來說有害無益，反而容易讓體重反彈。 |
|
| 發表人: | min [ 2013年 5月 30日, 19:13 ] |
| 文章主題 : | Re: 少吃一餐 恐影響新陳代謝 |
準新娘減肥趁早 斷食、排毒手段很傷身 準新娘常在時間緊迫的情況下減肥，很多人祭出最極端的方法。紐約大學附設朗格尼醫學中心營養師莎蔓莎·海勒表示，很多人最後一周才開始減肥，所以常採斷食法。然而專家建議不妨提早計畫，只要每日減少500大卡熱量，1個月有機會瘦2公斤，提早開始減，就不需要採取太激烈的方法。 莎蔓莎·海勒表示，一些準新娘對自己的體重或體態非常憂慮，但真正開始減肥時往往距離婚禮的時間不長，只好採用斷食或「排毒」之類的激烈手段。 專家表示，準新娘、新郎往往設下過高或太嚴苛的體態標準，同時開始減肥的時間又太緊迫，不僅無法達到目標。更讓自己精神變差，免疫力下降。 提到減重，許多人的做法卻是「餓肚子」，堅持只要不吃就一定瘦。尤其常相信用斷食法可減多少公斤、或只吃某種食物便瘦很多公斤，恢復窈窕身材。 但是不正確飲食習慣會日積月累對身體造成傷害。營養師表示，減重者每日飲食攝取熱量約可設定1300大卡，早餐300大卡，午晚餐各500大卡，為達到均衡飲食又有減重效果，除六大類食物皆按照官方建議量設定外，更以低油高纖多蔬果方式來減低熱量卻不減少營養。 營養師指出，每日減少500大卡熱量，每周可減少0.5公斤體重。其實減少熱量攝取不困難，500大卡熱量可經由減少飲食攝取熱量300大卡，搭配增加運動消耗200大卡來達成。 美國營養師莎蔓莎·海勒表示，減肥速度過快，增加痛風、膽結石、掉頭髮後遺症，甚至容易造成身體電解質不平衡而出現有生命危險。 營養師提醒，若患者有服用來路不明的減肥藥物，常傷害肝腎健康。若是靠興奮劑或毒品來抑制食慾，只是減掉身體水分罷了，更容易復胖。 臨床上有些人因減重不順利而放棄，但也有些到了後期意志力太強而過度減重。 營養師指出，臨床上看到不少人由於缺乏諮商，長期減肥過度，以為紙片身材比較好看。專業人員有必要提供病患正確進食觀。 如果身體質量指數（BMI）值已經低於標準值，仍極端減肥者，需轉介到精神科求助心理諮商和行為治療，否則日後可能發生嚴重厭食症。 專家提醒，長期極端減肥導致全身性健康問題，這類病患對身體形象常有錯誤觀念，腦內神經傳導物質也便得頗為紊亂。 營養師提到，有些人靠不明藥物抑制食慾進，除了傷身、容易復胖外，長期食用甚至還會導致人格認知功能障礙、記憶力衰退。 |
|
| 第 1 頁 (共 1 頁) | 所有顯示的時間為 UTC + 8 小時 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|